焼き肉のタレで♪簡単 豚ニラ玉

harushot @nana_andteam
忙しい時にも、材料が少ないので短時間で作れます♪
焼き肉のタレを使うことで、味がすぐ決まる!
栄養満点のレシピです✨
このレシピの生い立ち
オイスターソースがない~(T_T)
急遽、焼き肉のタレでニラ玉を作ることに…
意外と好評だったので、レシピに残すことにしました♪
焼き肉のタレで♪簡単 豚ニラ玉
忙しい時にも、材料が少ないので短時間で作れます♪
焼き肉のタレを使うことで、味がすぐ決まる!
栄養満点のレシピです✨
このレシピの生い立ち
オイスターソースがない~(T_T)
急遽、焼き肉のタレでニラ玉を作ることに…
意外と好評だったので、レシピに残すことにしました♪
作り方
- 1
豚バラ肉を6cmくらいの長さに切る
- 2
ニラの根元を切り落とし、7cmくらいの長さに切る
- 3
☆の調味料を全て器に入れ、よく混ぜ合わせる
- 4
玉子をボウルに割り入れ、カラザを取り除く
砂糖を加え、よく混ぜる
- 5
フライパンにサラダ油をひき、火を点ける
フライパンが温まったら、玉子を流し入れ、大きくかき混ぜるように炒める
- 6
炒めた玉子を一旦ボウルに戻す
- 7
玉子を炒めたフライパンに豚バラ肉を入れ、味塩こしょうを振る
豚バラ肉の色が白っぽく変わるまでよく炒める
- 8
ニラを加える
- 9
ニラを加えたら、すぐに調味液を回し入れる
※調味液はよく混ぜてから加える大きくかき混ぜるようにして、さっと炒める
- 10
ボウルに入れた玉子をフライパンに戻し、軽くほぐしながら炒め合わせたら 出来上がり♪
コツ・ポイント
ニラを加えてからはとにかくスピード勝負!!!
調味液は先に作っておきます!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19036043