もやしとしめじのナムル

ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883

焼き肉屋のナムルの味を再現して作りました。
後を引く美味しさです！！
このレシピの生い立ち
焼き肉屋で出てくるナムルをしめじともやしで作ったら美味しかったです～(^O^)／

もやしとしめじのナムル

拓斗ここな's cooksnap of when they made もやしとしめじのナムル.
まな姫's cooksnap of when they made もやしとしめじのナムル.
ＭＩ−ＳＡＮ's cooksnap of when they made もやしとしめじのナムル.
ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883

焼き肉屋のナムルの味を再現して作りました。
後を引く美味しさです！！
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焼き肉屋で出てくるナムルをしめじともやしで作ったら美味しかったです～(^O^)／
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材料

2人分
  1. もやし 1パック
  2. しめじ 1パック
  3. ●ごま油 大さじ3
  4. ●塩 小さじ1
  5. ●黒コショウ 小さじ1
  6. ●醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしとしめじを茹でる。

  2. 2

    ①をよく水分をきってから●の調味料とよく合わせ混ぜる。

コツ・ポイント

肉や魚の付け合わせにも合います。
レタスと合わせてサラダにしても美味しいです。
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ともとまさ
ともとまさ @cook_40104883
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食いしん坊の主婦です。友達と美味しいものを食べながらおしゃべりすることが大好き。結婚後はお家で料理することが趣味になっています。独身時代は海外旅行が趣味で、アメリカやヨーロッパのバター、ジャガイモ、肉の高カロリーの食べ物が好きでした。フランスに数ヶ月滞在したら5kg増えました。基本的にはこってり味が好きですが、今はヘルシー料理を心がけています。(⌒▽⌒)
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