ごまだれサラダうどん
keiko☆ @cook_40501239
暑い夏にピッタリ！朝でも昼でも夜でも夜食でも食べたくなる一品です✨
カット野菜と冷凍うどんを常備しておけばいつでも食べたい時にすぐ作れちゃう😊
ごまだれサラダうどん
暑い夏にピッタリ！朝でも昼でも夜でも夜食でも食べたくなる一品です✨
カット野菜と冷凍うどんを常備しておけばいつでも食べたい時にすぐ作れちゃう😊
アプリでひらく作り方
- 1
野菜(レタス、水菜、トマトなど)と豚肉を食べやすい大きさに切っておく。カット野菜ならそのままで♪
- 2
お鍋に湯を沸かし、沸騰したら火を止め豚肉をしゃぶしゃぶする。火が通ったらザルにあげ冷ましておく。(氷水につけても)
-
- 3
冷凍うどんを表記時間レンジでチンし(1個ずつ)冷水で冷やし、ザルに上げておく
- 4
☆の材料を全部入れよーく混ぜる
-
- 5
お皿にうどん、野菜、豚肉をのせ、④のタレを回しかけ、お好みで大葉や刻み海苔を乗せたら完成✨️よく混ぜて食べてね！
-
コツ・ポイント
豚肉は固くならないうちにサッとしゃぶしゃぶして(色が変わればOK)ザルにあげましょう。
加熱が気になる方は極弱火で加熱して下さい✨️
すりごまはお好みで増減して下さい♪
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