みんな好きな味~もやしと挽肉の混ぜごはん

haneken
haneken @cook_40113613

しゃきしゃきのもやしと、甘から~い挽肉が絶妙に絡まった、大人も子供も大好きなおいしい混ぜごはんです(^-^*)
このレシピの生い立ち
そぼろ丼用に作ったそぼろの残りをおいしく使い切るレシピを考えました。

みんな好きな味~もやしと挽肉の混ぜごはん

しゃきしゃきのもやしと、甘から~い挽肉が絶妙に絡まった、大人も子供も大好きなおいしい混ぜごはんです(^-^*)
このレシピの生い立ち
そぼろ丼用に作ったそぼろの残りをおいしく使い切るレシピを考えました。

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材料

  1. 1合
  2. もやし 1/4袋
  3. 挽肉(なんでも) 50gくらい
  4. ◆しょうゆ 大さじ1くらい
  5. ◆砂糖 大さじ1.5くらい

作り方

  1. 1

    もやしは洗って、ざく切りにし、米と一緒に炊く。

  2. 2

    挽肉はしょうゆと砂糖で甘辛く炒りつける。

  3. 3

    1に2を混ぜる。

コツ・ポイント

なんにもありませ~ん。好みでコチュジャンを足してもいいかも。

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