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まぜごはんの素
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まぜごはんの素-レシピのメイン写真

まぜごはんの素

なあたんchuchu
なあたんchuchu @cook_40240356

まぜごはんは子供も大人もおかわり決定です!
このレシピの生い立ち
大好きな味を甘くて優しめの味付けにしてみました

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材料

4人分(3合〜)
  • 鶏肉 200g
  • にんじん 1/2本
  • しいたけ 小さめ6つ
  • こんにゃく 1/2つ
  • 油揚げ 小4枚
  • ◯だし汁 100ml
  • ◯醤油 大4
  • ◯砂糖 大2
  • ◯みりん 大2
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    *全ての具材を細かく切る
    *こんにゃくはアク抜き

  2. 2

    *フライパンに油をいれて、鶏肉炒める
    *火が通ってきたところで、人参、しいたけを投入

  3. 3

    *◯だし汁、醤油、みりん、砂糖をいれる
    *油揚げ、こんにゃくも投入
    *汁気がなくなるまで強火で煮る

コツ・ポイント

油は気持ち多めに!
こんにゃくたっぷりが好きです

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なあたんchuchu
なあたんchuchu @cook_40240356
2019/01/23 01:04に公開

このレシピのキーワード

混ぜご飯 鶏肉 しいたけ にんじん こんにゃく 油揚げ

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