梨パイ♡♥

ストオレ @cook_40159402
ありそうでなかった梨パイ♪
私はアップルパイより好きです♡^_^♡
このレシピの生い立ち
梨をいっぱい貰ったので作ってみたらハマってしまいました(^u^
梨パイ♡♥
ありそうでなかった梨パイ♪
私はアップルパイより好きです♡^_^♡
このレシピの生い立ち
梨をいっぱい貰ったので作ってみたらハマってしまいました(^u^
作り方
- 1
芯と皮をむき、8等分に切り、細かく切る
- 2
バターと梨を鍋に入れ汁が無くなりまで煮る
(たまに混ぜながら) - 3
砂糖を入れキャラメル色になったらシナモンを入れ火を止める
- 4
梨を冷ましてる間に冷凍パイシートを出して少し溶かす
- 5
オーブン200度で予熱
パイシートを4等分にして、半分は切り目を入れる - 6
切り目を入れてないパイシートをクッキングシートの上に乗せ梨を置く
切り目を入れたパイシートを乗せフォークで端を押える - 7
溶き卵を塗り
25分焼く - 8
出来上がりに
あればアプリコットジャムを塗るときれいに見えます
コツ・ポイント
冷凍パイシートが溶けると柔らかくなるので、クッキングシートの上で作業するのとやりやすいです(^v^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19041369