*人参の葉のちぢみ*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

癖のある人参葉もこうすれば食べやすい。
このレシピの生い立ち
葉付きの人参をたくさん貰ったので美味しく食べたくて。

*人参の葉のちぢみ*

癖のある人参葉もこうすれば食べやすい。
このレシピの生い立ち
葉付きの人参をたくさん貰ったので美味しく食べたくて。

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材料

  1. 人参の葉 90g
  2. 小麦粉 30g
  3. 鶏ガラスープの素 2g
  4. たまご 4個
  5. ハム 6枚
  6. たれ
  7. 適量
  8. 醤油 適量
  9. 豆板醤 適量

作り方

  1. 1

    人参の葉は細かく切って、ハムは適当に切り、全てを混ぜる。

  2. 2

    タレの材料を混ぜる。

  3. 3

    ごま油で生地を薄く焼く。タレをつけて。

コツ・ポイント

ハムの代わりに豚薄切り肉や、ひき肉でも。

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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
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すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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