＊*ハムのマリネ＊*
✿2011.11.14話題入り＆れぴまが掲載✿
基本のマリネ液さえ押さえておけばアレンジ自由！色々マリネっちゃお♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあると便利なもの…
チョット一品欲しい時に便利なもの…
おぉ！マリネだぁ♡
＊*ハムのマリネ＊*
✿2011.11.14話題入り＆れぴまが掲載✿
基本のマリネ液さえ押さえておけばアレンジ自由！色々マリネっちゃお♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあると便利なもの…
チョット一品欲しい時に便利なもの…
おぉ！マリネだぁ♡
作り方
- 1
【下準備】
ハムは4等分に(1枚を十字に…)切る。玉ねぎは縦半分に切って、薄くスライスしておきます。 - 2
【マリネ液】
ボウルにオリーブオイルと酢をいれ、泡立て器でよく混ぜます。 - 3
全体に混ざってきたら、塩、コショウを加え、白っぽくなるまでよく混ぜ合わせます。
- 4
タッパーに玉ねぎ→ハム→玉ねぎ→ハム…と交互に入れ、③のマリネ液を上から注ぎ入れます。
- 5
タッパーの蓋をして冷蔵庫で半日程寝かせ、味をしみ込ませます。
- 6
※全体に味がしみ込むよう、途中で1、2回混ぜ合わせて下さいね*^^*
- 7
お皿に盛りつけ、みじん切りにしたパセリをのせました♪
- 8
- 9
鶏ハムさんマリネ♡
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
玉ねぎが硬かったので塩もみ＆マリネ液にマジックソルトを追加♪旨～♡ -
- 10
☚めそ。さんの
【しっとり♡鶏ハムさん♬】
ID:17810347 - 11
豚ハムさんマリネ♡
-
- 12
☚suzuchinさんの
【適当 簡単 自家製で、豚ももハム☆】
ID:654960 - 13
✿2011.11.14✿
2個目の話題入り❤
れぽ・印刷・メール・フォルダインして下さった皆々様に感謝✿感謝✿です♬ -
- 14
✿2013.2.22✿
2度目の話題入りをする事ができました♡
皆々様に大②感謝(*´∀｀*) -
コツ・ポイント
具材はスモークサーモン・蒸し鶏・生ハム・オリーブ…ナドナドお好きな物でOK！
マリネ液を覚えておくと『チョット一品欲しいなぁ』って時に凄く便利ですよ（◯3◯）♡
是非オリジナルマリネを作って楽しんで下さい♬
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