Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla ponemos agua y aceite a hervir
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Una vez el agua hierva agregamos el spaguetti entero o a la mitad y añadimos sal y dejamos que se cosa de 15 a 25 minutos a fuego medio alto
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Mientras picamos la cebolla y el perejil finamente
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Una vez cocido el spaguetti lo ponemos en un colador y enjuagamos con agua fría
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En una cacerola ponemos un pedacito de la mantequilla para sofreír la cebolla
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Ya sofrita la cebolla agregamos el resto de la mantequilla y dejamos que se derrita a fuego bajo
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Una vez derretida agregamos el spaguetti, enseguida la crema y revolvemos (el fuego que sea a lo más bajo posible)
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Ya revuelta la crema, añadimos el perejil ya finamente picado y revolvemos junto con sal al gusto (agregan el jamón si es que decidieron agregarlo)
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Apagan el fuego
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Y por último! Disfrutan! BUEN PROVECHO!:3
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donybush -
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