簡単レシピ ロールケーキハロウィン
ロールケーキのハロウィンバージョンです。
このレシピの生い立ち
母みっちーから教わった
簡単レシピです。
chiezo
作り方
- 1
材料はすべて室温に戻しておく。
ボウルに卵を入れてハンドミキサーで
ほぐし砂糖を加えなじませる。 - 2
白くもったりするまで高速で泡たてる。
仕上げに低速でキメを整える。 - 3
薄力粉をふるい入れゴムベラで
切り混ぜる。牛乳とバニラオイルを
加えさらに切り混ぜる - 4
天板に流し入れ空気抜きをし
オーブンで焼く。 - 5
焼き上がりを確認して天板から
外してケーキクーラーの上で
粗熱を取りラップをかぶせる。 - 6
巻き終わりの断面を斜めに切る。
2センチごとに切り込みを入れる
生クリームをぬり手前から巻く。 - 7
ラップを巻いて、一晩中寝かせる。
あとは
好きなようにデコるだけ‼️
コツ・ポイント
下準備
材料は全て室温に戻しておく。
オーブンに余熱を入れておく。
190°14分
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