ビンボー飯☆簡単!!即席カレードリア
ぽこぽんぺこりゃ @cook_40100572
残ったカレーorレトルトで簡単にビンボー飯☆ホカホカのカレーご飯にチーズと半熟卵がとろーりでリピ間違いなしです(＾ｖ＾)
このレシピの生い立ち
学生の一人暮らしでお金がなーい( .. )て時にオトンが買ってくれたレトルトカレーがあるじゃないか!!と思い出したものの、あまり美味しそうに見えず…どうにか美味しく食べれないかと大好きなチーズを乗っけて焼いてみると…美味しかった…
ビンボー飯☆簡単!!即席カレードリア
残ったカレーorレトルトで簡単にビンボー飯☆ホカホカのカレーご飯にチーズと半熟卵がとろーりでリピ間違いなしです(＾ｖ＾)
このレシピの生い立ち
学生の一人暮らしでお金がなーい( .. )て時にオトンが買ってくれたレトルトカレーがあるじゃないか!!と思い出したものの、あまり美味しそうに見えず…どうにか美味しく食べれないかと大好きなチーズを乗っけて焼いてみると…美味しかった…
作り方
- 1
カレー(冷えたまま)とご飯を耐熱皿に入れて混ぜ混ぜ。
※今回は耐熱皿の代わりにパウンド型を使用しました。 - 2
全体的に混ざったら、真ん中あたりに窪みを作り卵を割り入れる。
※写真参照 -
- 3
チーズはちぎって、卵の周りに散らし、パン粉は全体に散らす。
-
- 4
オーブントースター又はオーブンで、チーズが溶けて卵の表面が白っぽくなるまで様子を見ながら焼く
- 5
完成です!!
- 6
●一番上の写真は耐熱皿ではなくパウンド型(12.5cm)を使用して1人分を作りました!!
使い捨てなので後片付けも楽チン - 7
●目安として
オーブントースターなら900W～1000Wで5分
オーブンなら200度～210度で約10分
コツ・ポイント
パン粉はお好みですが、焼きあがるとカリカリになるのでとても良いアクセントです!!お家にある方は是非試してみて下さい(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19070250
