トマトを美味しく♪簡単カプレーゼ

Яoze%
Яoze% @cook_40141910

ワインに合う合う♪簡単カプレーゼ(^^)
このレシピの生い立ち
美味しいトマトをオシャレに食べたくて。こんな感じのを某レストランで食べた事を思い出したので、家用に簡単アレンジ^^

トマトを美味しく♪簡単カプレーゼ

ワインに合う合う♪簡単カプレーゼ(^^)
このレシピの生い立ち
美味しいトマトをオシャレに食べたくて。こんな感じのを某レストランで食べた事を思い出したので、家用に簡単アレンジ^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人
  1. 完熟トマト 1個
  2. モッツァレラorクリームチーズ 50g〜
  3. EXバージンオリーブ 大さじ1
  4. 乾燥バジル 4振り〜
  5. 粗びき胡椒 適量

作り方

  1. 1

    トマトをくし型に切る。チーズもトマトに合わせて、くし型か輪切りにする。お皿にトマトとチーズを交互に盛りつける。

  2. 2

    エクストラバージンオリーブ油と乾燥バジルを混ぜ、1のトマトとチーズの上にかけ、胡椒をふって完成♪

コツ・ポイント

モッツァレラチーズの塩気をいかして、塩をふらないのがポイント!トマトが薄すぎるとチーズに負けてしまうので、適度に厚く切って下さいね(^^) 乾燥バジルはスーパーで100円くらいで売ってるやつです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Яoze%
Яoze% @cook_40141910
に公開
美味しいものを食べることが大好き♡トマトらぶ♡料理もお菓子作りパン作りも好きです。あんまりつくれぽ送ったりしていないけれど、皆さんのレシピを見て、毎日何かしら作っています!レシピはたまーにアップしています。今あるレシピも今後、改良していけたらと思っています。
もっと読む

似たレシピ