簡単♪トマトとモッツァレラのカプレーゼ

♡Coco95♡ @cook_40142816
市販のバジルペースト、スライスモッツァレラを使って簡単カプレーゼ(’∀’*)♡暑い夏でも沢山食べれます♡♡
このレシピの生い立ち
元バイト先のイタリアンカフェで人気だったカプレーゼ。
家でも作りたい!でもモッツァレラ高いし、、、と考えていたら
スーパーでスライスモッツァレラチーズを見つけ(お値段も普通のモッツァレラより断然安い!!)、作ってみました♡♡
簡単♪トマトとモッツァレラのカプレーゼ
市販のバジルペースト、スライスモッツァレラを使って簡単カプレーゼ(’∀’*)♡暑い夏でも沢山食べれます♡♡
このレシピの生い立ち
元バイト先のイタリアンカフェで人気だったカプレーゼ。
家でも作りたい!でもモッツァレラ高いし、、、と考えていたら
スーパーでスライスモッツァレラチーズを見つけ(お値段も普通のモッツァレラより断然安い!!)、作ってみました♡♡
作り方
- 1
トマトを1cmくらいの薄切りにします。スライスモッツァレラチーズは半分に折り3等分に切り、お皿に交互に並べます♡
- 2
ボウルにバジルソース、オリーブオイルを入れ、よく混ぜ、ハーブソルト(普通の塩でも可)を入れ味を整えながら混ぜます。
- 3
トマト、モッツァレラチーズを並べた上からバジルソースをかけて、更に上から乾燥バジルをかけて出来上がり\( ˆoˆ )/
- 4
2016.08.10「トマトとモッツァレラ」の人気検索でトップ10入りしました♡参考にして下さった方感謝です♡^^♡
- 5
使用しているスライスモッツァレラはこちらです^^*
コツ・ポイント
■塩は今回はハーブソルトと普通の塩の二種類に
しましたが、何でもOKです( ´ω` )/
■冷蔵庫で冷やしてから食べるとより美味しいです♡
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