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カプレーゼ

【N】かすみ
【N】かすみ @cook_40209247

簡単カプレーゼ♪
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材料

二人分
  • トマト 一個
  • モッツァレラチーズ 一個
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • 乾燥バジル 少々
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作り方

  1. 1

    トマトを半分に切って、薄切りにする。

  2. 2

    モッツァレラチーズもトマトと同様の大きさに、半分に切って薄切りにする。

  3. 3

    トマトとモッツァレラチーズを交互に並べる。

  4. 4

    トマトとモッツァレラチーズの上から全体にオリーブオイルを回しかける。

  5. 5

    塩、胡椒、乾燥バジルを全体にかける。

コツ・ポイント

バジルの葉がないときは、乾燥バジルでも大丈夫です。

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【N】かすみ
【N】かすみ @cook_40209247
2013/09/16 01:02に公開

このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト モッツァレッラ・チーズ

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