✿アスパラとコーンで♬春の彩り炒め✿

芽吹♪ @cook_40184126
春なので♥
彩り鮮やかで、食卓やお弁当が明るくなりますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に母からもらったアスパラがあり、炒め物を作る時にもうちょっと春らしく、彩りを加えたくて作ってみました♬
✿アスパラとコーンで♬春の彩り炒め✿
春なので♥
彩り鮮やかで、食卓やお弁当が明るくなりますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に母からもらったアスパラがあり、炒め物を作る時にもうちょっと春らしく、彩りを加えたくて作ってみました♬
作り方
- 1
アスパラは、洗って根元から3cmくらいの皮をむいておく。
お肉は食べやすい大きさに切る。(今回は、旦那様の好きな豚肉☆) - 2
フライパンにオリーブオイル(サラダ油でも)を熱し、お肉を炒める。
火が軽く通ったら、アスパラを加え炒め合わせる。 - 3
火が通ったら、マジックソルトで味付けをし、コーンを加えて軽く混ぜ合わせる。
- 4
器に盛ってできあがり☆
トマトなど、赤のものを添えるともっと春らしくなるカモ♥
コツ・ポイント
お肉の種類によっては、油が多く出るものもあるので、オイルは加減して下さい。
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