＊高菜とキムチ＊で炊き込みご飯
見習いみーこ @cook_40106055
炊き上がってから卵を入れたことにより、チャーハンみたいな感じになっちゃいました☆
このレシピの生い立ち
余った高菜があったから、炊き込みご飯を作ろうとしたけれど、それを作れるほどの量もなかったから、キムチをたしてみました！味付けもめちゃめちゃだけど、結構美味しかったんです♪
＊高菜とキムチ＊で炊き込みご飯
炊き上がってから卵を入れたことにより、チャーハンみたいな感じになっちゃいました☆
このレシピの生い立ち
余った高菜があったから、炊き込みご飯を作ろうとしたけれど、それを作れるほどの量もなかったから、キムチをたしてみました！味付けもめちゃめちゃだけど、結構美味しかったんです♪
作り方
- 1
お米は研いでお釜に！水はまだ入れなくて大丈夫☆
- 2
高菜・キムチ、油揚げを食べやすい大きさに切る！
- 3
お釜に【2】の材料とごま油、ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れてから、2合目の線まで水を入れ炊きます☆炊き込みｺｰｽがあればそれで♪
- 4
炊き上がって2,3分蒸してから、お釜を開け(蒸気に気を付けてね)卵割り入れ、鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素を全体に振り掛けます☆
-
- 5
しゃもじで全体を切るように混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
しっかり味が好みの方は、鶏ｶﾞﾗを、味見しながら調整して入れてみてください！
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mt_sweet -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19076170
