焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはん

☆りおん
☆りおん @kemoko

お陰様でつくれぽ2000件感謝!焼肉のタレで忙しい時でも作れる、かんたんビビンバ。
このレシピの生い立ち
姉から美味しいビビンバを教わったので、簡単アレンジして作りました。

焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはん

お陰様でつくれぽ2000件感謝!焼肉のタレで忙しい時でも作れる、かんたんビビンバ。
このレシピの生い立ち
姉から美味しいビビンバを教わったので、簡単アレンジして作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ごはん 2杯分
  2. 薄切り牛肉 100g前後
  3. もやし 1/2袋
  4. ほうれんそう 1袋
  5. 市販のキムチ 100g
  6. 市販の焼肉のタレ 大さじ2~3
  7. A ごま 大さじ2
  8. A いりごま 大さじ1
  9. A あらじお 小さじ1/2
  10. 半熟卵(温泉卵ゆで卵) 2個
  11. コチュジャン 少々

作り方

  1. 1

    もやしとほうれん草はラップしてレンジに1分→水に浸し→水切り。ほうれん草は5cmにカット。
    牛肉は焼肉タレにからめる

  2. 2

    調味料Aをまぜて、1のほうれんそう と もやしに半分ずつ入れてまぜる。

  3. 3

    タレに漬け込んだ牛肉を炒める。

  4. 4

    どんぶりに温かいご飯を入れ、その上に2と3とキムチ・半熟卵・コチュジャンを盛り付けて出来上がり。

  5. 5

    2010-1/21
    おかげさまで話題のレシピ入りできました。
    皆様本当にありがとうございます。

  6. 6

    2011-5-10
    おかげさまで話題のレシピ
    つくれぽ100人になりました。
    本当にありがとうございます。

  7. 7

    2012-10-3ピックアップレシピに選んで頂けました。
    ありがとうございます。

  8. 8

    2014-7-31殿堂入りレシピ・クックパッド大人気のおかず108の本に掲載して頂けました。ありがとうございます。

  9. 9

    2015-03-08
    おかげさまで話題のレシピ
    つくれぽ1000人になりました。本当にありがとうございます。

コツ・ポイント

お肉はお好きなものでOKです!
お好みでにんじんの千切りもプラスしても良いと思います(もやしと同様の調理と味付けで)。
個人的にご飯は少し硬めのほうが美味しいかなぁ~と思います(*^-')

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆りおん
☆りおん @kemoko
に公開
最近は野菜中心のほぼヴィーガンで、からだにやさしい料理が好きです。タイ料理も大好きなのんびり主婦です。
もっと読む

似たレシピ