大豆ミートそぼろ

くるみキッチン✩
くるみキッチン✩ @cook_40207978

普段の食卓にも、記念日などのお寿司にも。また、お弁当にもあると嬉しい、『そぼろ』です。
このレシピの生い立ち
普段の食卓にも、記念日などのお寿司にも。また、お弁当にもあると嬉しい、そぼろ。

大豆ミートそぼろ

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材料

作りやすい量
  1. 国産大豆100%の大豆ミート（ミンチタイプ） 戻し200g
  2. 酒 大さじ３
  3. 砂糖 大さじ２
  4. しょうゆ 大さじ２
  5. おろししょうが 適量

作り方

  1. 1

    大豆ミート以外の調味料を全て鍋に入れ、煮立たせる。

  2. 2

    煮立ったら戻して水気を絞った大豆ミートを入れる。

  3. 3

    汁気がなくなるまで煮て、できあがり。
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