簡単♪オクラともやしの豚肉巻き

*MINAMI*
*MINAMI* @cook_40217599

オクラが好きなので、おろしポン酢で簡単オクラ料理^ ^超簡単ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
このレシピの生い立ち
豚肉が中途半端に余ってたので、一品足りなかった時に作りました^ ^
オクラ好きな方に簡単料理♪

簡単♪オクラともやしの豚肉巻き

オクラが好きなので、おろしポン酢で簡単オクラ料理^ ^超簡単ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
このレシピの生い立ち
豚肉が中途半端に余ってたので、一品足りなかった時に作りました^ ^
オクラ好きな方に簡単料理♪

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材料

14個分
  1. オクラ 7本
  2. もやし 2/3袋
  3. おろしポン酢 お好み
  4. 塩・胡椒 適量
  5. 豚肉豚バラでもしゃぶしゃぶ用でも) 150g

作り方

  1. 1

    オクラを好きな固さに茹でる。私は5分くらい。少し冷ましたら、半分に切る。

  2. 2

    もやしも、さっと茹でる。

  3. 3

    豚肉(私は豚バラやしゃぶしゃぶ用を使ってます)に、オクラともやしを巻く。

  4. 4

    フライパンで、巻いた方を下にして塩・胡椒をし、焼いていく。
    油がたくさん出る場合は、キッチンペーパーでとってください。

  5. 5

    おろしポン酢をかけて、出来上がり♪

コツ・ポイント

魚焼きグリルで焼いてみたら、油が落ちすぎかな?油ぽくないのが好きな方は、魚焼きグリルでもいいと思います♪

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*MINAMI*
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まだまだレシピを見ないとお料理できません(つД`)ノみなさまのレシピを参考にさせて頂いていますm(__)m
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