大人の「揚げないからあげ風」な鶏肉の一品

red*beans @cook_40114667
とっても簡単!鶏胸肉で節約も!冷めてもおいしい!おつまみやお弁当に。
このレシピの生い立ち
カレーや焼きそば、野菜炒めにしか使ったことなかったガラムマサラ。もっと何かに使えないかな〜って。
節約中なので胸肉使ったけどおいしく出来ました。
大人の「揚げないからあげ風」な鶏肉の一品
とっても簡単!鶏胸肉で節約も!冷めてもおいしい!おつまみやお弁当に。
このレシピの生い立ち
カレーや焼きそば、野菜炒めにしか使ったことなかったガラムマサラ。もっと何かに使えないかな〜って。
節約中なので胸肉使ったけどおいしく出来ました。
作り方
- 1
一口大にカットした鶏肉に★を和えてモミモミ。
- 2
5〜10分くらい放置。
- 3
片栗粉をまぶして、やや多めの油を熱したフライパンで揚げ焼き。
コツ・ポイント
肉を小さめにカットすること。鶏肉なのでよく火を通すこと。
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