コーヒーゼリー♡とっておきの食べ方♡
cafemimi @cook_40204107
ほろ苦くてぷるぷるのコーヒーゼリーと、甘くて冷たいアイス♪その上にクリームをかけて食べたらもう…私の大好きな食べ方です✿
このレシピの生い立ち
子供が生まれる前パートで勤めていた洋食屋さんのメニュー♪コーヒーゼリーをよりぷるぷるに,
メープルシロップを加えてこくのあるゼリーにしました＾＾
コーヒーゼリー♡とっておきの食べ方♡
ほろ苦くてぷるぷるのコーヒーゼリーと、甘くて冷たいアイス♪その上にクリームをかけて食べたらもう…私の大好きな食べ方です✿
このレシピの生い立ち
子供が生まれる前パートで勤めていた洋食屋さんのメニュー♪コーヒーゼリーをよりぷるぷるに,
メープルシロップを加えてこくのあるゼリーにしました＾＾
作り方
- 1
○を一緒に混ぜてふやかしておく。
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- 2
●をコーヒーメーカーに入れてコーヒーをおとす。
-
- 3
コーヒーが出来たら１とメープルシロップを加えてよく混ぜる。
-
- 4
茶漉しでこしながら器に流し入れる。こうすると泡が入りにくいです＾＾
-
- 5
あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。２時間～
-
- 6
出来上がり♬♩♫
バニラアイスとコーヒーフレッシュをかけて頂きます＾＾
う～ん美味♡♡ -
- 7
アイスはバニラ味が濃いものがお勧めです＾＾個人的にかりかりのキャラメルが入ったホーキーポーキーアイスが大好きです♬♩♫
-
コツ・ポイント
＊コーヒーメーカーでおとしたコーヒーにふやかしたゼラチンを入れるだけで簡単にぷるぷるゼリーが出来ます＾＾
＊メープルシロップは砂糖でもよいですが、前者のほうがこくがでておいしいと思います♪
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