レンジで☆かぼちゃのハチミツごま味噌和え

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レンジでパパッと簡単!コクのある仕上がりで、手が掛かった一品に見えます ^ ^
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずにするには好みの分かれるかぼちゃ。大人から子供までおいしく食べられるようにしました。ちょっとだけ入れる醤油がポイント!

レンジで☆かぼちゃのハチミツごま味噌和え

レンジでパパッと簡単!コクのある仕上がりで、手が掛かった一品に見えます ^ ^
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずにするには好みの分かれるかぼちゃ。大人から子供までおいしく食べられるようにしました。ちょっとだけ入れる醤油がポイント!

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材料

副菜として3〜4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 味噌 大さじ1.5
  3. はちみつ(砂糖でも◎) 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1/2
  6. すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを2㎝角くらいにカット。適当でいいです。レンジで形が少し崩れるくらいの柔らかさに。

  2. 2

    その間に調味料を全て混ぜる。よく混ぜる。

  3. 3

    ①と②を和えてできあがり〜!

コツ・ポイント

はちみつは、砂糖よりもコクのある仕上がりになります。お好みで使い分けてください。

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