サラダ油とHMでふわふわ*バナナケーキ
ウエトス。 @cook_40219943
HMで簡単に。バナナだから食べ応えあり。
お好きな型で焼けます。
HMなら必ずふくらむから心配ナシ。
初話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
バナナ救済のために簡単にできるケーキを作ってみました。
できるだけ覚えやすい分量にしました。
サラダ油とHMでふわふわ*バナナケーキ
HMで簡単に。バナナだから食べ応えあり。
お好きな型で焼けます。
HMなら必ずふくらむから心配ナシ。
初話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
バナナ救済のために簡単にできるケーキを作ってみました。
できるだけ覚えやすい分量にしました。
作り方
- 1
飾り用バナナ1本を
幅1㎝ほどの輪切りにしておく。残りはフォークでつぶす。
- 2
ボウルに卵，砂糖を
入れてよく混ぜ，
牛乳，サラダ油も
加えてまぜる。
HMと，つぶしたバナナを加え混ぜる。 - 3
型に流して①の輪切りバナナを埋め込む。
※あんまりたくさん流さないほうが良いです(汗) -
- 4
180℃に予熱した
オーブンで25分くらい焼く。
(焼き加減を見ながら)型から外して切ったら完成！
-
- 5
丸型も作りました。
-
- 6
初話題入り感謝！
-
コツ・ポイント
バナナは熟れた物のほうが美味しいです。
マフィンカップでも何でもOK
チョコチップやアーモンド，レーズンを加えてみても良いと思います。
追記:最近は大量に買い置きしたチョコチップをドサーッと入れるのがmy定番になってます(おすすめ！笑)
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