【簡単おやつ】じゃがいものポンテケージョ
こどものヒトサラ @cook_40096230
じゃがいも入りのもちもちポンデケージョ！簡単なので、子どもと一緒に楽しみながらつくれます。
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式サポーターの神崎陽子さんのオリジナルレシピです。
http://hitosara.com/scene/mamakai/recipe/mamarecipe/kanzaki.html#mrecipe1
【簡単おやつ】じゃがいものポンテケージョ
じゃがいも入りのもちもちポンデケージョ！簡単なので、子どもと一緒に楽しみながらつくれます。
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式サポーターの神崎陽子さんのオリジナルレシピです。
http://hitosara.com/scene/mamakai/recipe/mamarecipe/kanzaki.html#mrecipe1
作り方
- 1
じゃがいもを一個ずつラップにくるみレンジでチン(湯せんでもオッケー)
- 2
柔らかくなったじゃがいもを潰す
- 3
潰したじゃがいもに残りの材料をすべていれてまぜる
- 4
③を丸める
- 5
180度に余熱したオーブンで、20分ほど焼く
コツ・ポイント
※じゃがいもが少ないと粉っぽい味がするので、分量以上をおすすめします。
手にくっつかない生地なので、丸める作業は子供に手伝ってもらい、お菓子づくりを楽しんでいます。持ち寄りパーティなどにもおすすめ！
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