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Ingredientes

2 bowl
  1. Para el bowl:
  2. Tapa de tarta (yo use la salteña que viene con semillas)
  3. Para la ensalada
  4. 1tomate
  5. 1huevo
  6. 2zanahoria
  7. 1pechuga de pollo

Paso a paso

  1. 1

    Tomar un molde para flan o torta que por fuera sea antiadherente. Lo colocamos dado vuelta (conla parte donde va la mezcla mirando a la mesa) lo untamos con aceite y colocamos la tapa de tarta encima

  2. 2

    Cocinar en horno medio/fuerte 30 minutos o hasta que se dore y esperar que se enfríe para desmoldar.

  3. 3

    Hervir los huevos duros y colocar la pechuga de pollo con poco de aceite hasta que tome un doradito

  4. 4

    Una vez que se doro agregar 3 cdas de aceite y aprox 1 taza de agua y un caldito de carne o verdura y tapar

  5. 5

    Una vez que se evaporo toda el agua terminar de dorar el pollo en ese mismo aceite

  6. 6

    Cortar en cubos y mezclar co. El huevo duro el tomate y la zanahoria rallada

  7. 7

    El aceite que sobro del pollo lo meclamos con poquito de vinagre (sal tiene la del caldito) y media cucharadita de queso crema y queda un adherezo para ensalada

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mica Fores
Mica Fores @MicaFores
Capital Federal, Buenos Aires, Argentina
Desde chiquita estaba metida en la cocina con mí abuela que me ensañaba de a poquito y me cocinaba lo que quería. Hoy ya cocino yo para toda la familia, me gusta inventar y hacer recetas fáciles (que no ensucien mucho) y económicas. cocino tanto dulce como salado pero si es dulce, que sea power (así conquiste a mí novio). Espero pruebes alguna de mis recetas y mandes foto !
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