作り方
- 1
大根を柔らかくなるまで煮る。
- 2
フライパンにごま油をひき、柔らかくなった大根を入れる。
- 3
両面に軽く焼き色がついた所で○を全て混ぜ合わせたものを入れる。
- 4
照りが出るまで焼き、お好みでネギ、一味唐辛子をかければ完成！
コツ・ポイント
砂糖、醤油を入れると焦げやすくなるので注意。
大根に切れ込みを入れると味がしみやすくやります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19122151
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砂糖、醤油を入れると焦げやすくなるので注意。
大根に切れ込みを入れると味がしみやすくやります。
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