小松菜と卵のあえもの

vermillion
vermillion @cook_40035049

はなまるで岡江さんが大絶賛!紹介されていたのをもっと簡単にアレンジ!甘い卵と小松菜が本当に合う♡彩りもとっても綺麗。
このレシピの生い立ち
はなまるで紹介されていたのを自分流に。

小松菜と卵のあえもの

はなまるで岡江さんが大絶賛!紹介されていたのをもっと簡単にアレンジ!甘い卵と小松菜が本当に合う♡彩りもとっても綺麗。
このレシピの生い立ち
はなまるで紹介されていたのを自分流に。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1把
  2. 2個
  3. 砂糖 適宜
  4. シラス 大1
  5. ごま 適宜
  6. めんつゆor白だし 大1

作り方

  1. 1

    小松菜はゆでて3~4cmに切っておく。

  2. 2

    卵に砂糖で甘めに味をつけていり卵を作る。

  3. 3

    そこに水気を切った小松菜とシラスを入れ味付けする。

  4. 4

    ごまやかつおぶしをかけても美味しい。

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ジュニア野菜ソムリエ。食品添加物が気になりだして、スーパーで商品をひっくり返して表示を吟味しています。簡単美味しい!がモットー。料理は愛情♡
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