☆簡単スフレチーズケーキ☆
arinnko44 @cook_40090901
生クリームを使わず簡単にチーズケーキができます！！写真はおじいちゃんとおばあちゃんの結婚５０周年記念に作ったケーキです☆
このレシピの生い立ち
簡単に売られているような美味しいチーズケーキができます！！
☆簡単スフレチーズケーキ☆
生クリームを使わず簡単にチーズケーキができます！！写真はおじいちゃんとおばあちゃんの結婚５０周年記念に作ったケーキです☆
このレシピの生い立ち
簡単に売られているような美味しいチーズケーキができます！！
作り方
- 1
クリームチーズを電子レンジで柔らかくして、よく混ぜる。
- 2
砂糖を分量の半分加えて混ぜる。ヨーグルト、牛乳、卵黄は１個ずつ順に加えて混ぜ、粉類を加えてさらに混ぜる。
- 3
卵白に残りの砂糖を全て入れて、おじぎするくらいまでメレンゲを泡立てる。
- 4
②の生地に③で作ったメレンゲを３回に分けて、さっくり混ぜる。
- 5
型に流し入れて予熱から１５０度のオーブンで１５分焼いたあと、１１０に下げて２０分～２５分焼いたら完成！！！
コツ・ポイント
焼き色を見ながら、焼き時間の調節をしてください。写真の写りが悪くてすいません。
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