子どものお昼ゴハン!簡単ミルクリゾット
め～ぷる☆ @cook_40115159
簡単でパッと作れます!カルシウムもこれでバッチリ☆
このレシピの生い立ち
子供が離乳食を卒業した頃に考えました。塩分は控えたい!カルシウムもとりたい!けど、時間をかけられない!というところから思いついたごはんです(^^)
子どものお昼ゴハン!簡単ミルクリゾット
簡単でパッと作れます!カルシウムもこれでバッチリ☆
このレシピの生い立ち
子供が離乳食を卒業した頃に考えました。塩分は控えたい!カルシウムもとりたい!けど、時間をかけられない!というところから思いついたごはんです(^^)
作り方
- 1
小さめの鍋にごはん、ミックスベジタブルを入れ、ひたひたに牛乳を加え、中火にかける。(焦げないように混ぜる。)
- 2
煮立ったら、弱火にして、スライスチーズを加え、チーズが溶けるまで、約２分ほどよく混ぜる。
- 3
味をみて、味が足りなければ塩(分量外)を入れる。器に盛って、好みでパセリをふる。
コツ・ポイント
牛乳をひたひたに入れると、スライスチーズの塩味だけで塩を加えなくて大丈夫だと思います。牛乳を多めに入れる場合は、適宜に塩の量を調節してください!
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