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簡単なので朝食やランチにおススメです
簡単なので朝食やランチにおススメです
玉ねぎはみじん切りにする
ウインナーは1㎝に切る
大きめのフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎとウインナーを炒める
玉ねぎが透き通ってきたらミックスベジタブルを加えて炒める
全体がなじんだら牛乳、ご飯、コンソメを加え、ヘラでかき混ぜながら煮詰める
とろりとしたら出来上がり
器に盛って粗びき黒こしょうをたっぷり目にふる
朝食の時は玉ねぎ無しでササっと作る時もあります
チーズを加えても美味しいです
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