ベリーソース
FumieT @cook_40128296
ホワイトチョコケーキにかけるために作ったものですが、ヨーグルトやプリンにかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコケーキにかけるために作りました。何もいれないもの、レモン汁を加えたもの、コアントローを加えたもの、レモン汁とコアントローを両方加えたもの・・・と4パターン作りましたが、コアントロー入りが一番好みの味でした＾＾
ベリーソース
ホワイトチョコケーキにかけるために作ったものですが、ヨーグルトやプリンにかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコケーキにかけるために作りました。何もいれないもの、レモン汁を加えたもの、コアントローを加えたもの、レモン汁とコアントローを両方加えたもの・・・と4パターン作りましたが、コアントロー入りが一番好みの味でした＾＾
作り方
- 1
ミックスベリーと砂糖を火にかける。柔らかくなってきたら、木べらなどでベリーをつぶす。
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- 2
少しとろっとしたら、火を止めてコアントローを加えてまぜる。
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- 3
網でこす。できあがり＾＾
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- 4
ホワイトチョコケーキにかけて。レシピID : 19436382
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コツ・ポイント
特にないですが、焦がさないように火力に気を付けてくださいね。
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