ベリーベリージャム

ミヤヤ☆
ミヤヤ☆ @cook_40186594

つぶつぶベリー(≧∇≦)
パン、ヨーグルト、チーズケーキ…何に付けてもおいしい!
このレシピの生い立ち
買ったジャムは、甘すぎたり、果実がつぶれていたり…
なかなか思うものに出会えなかったので、自分で作りました(^○^)

ベリーベリージャム

つぶつぶベリー(≧∇≦)
パン、ヨーグルト、チーズケーキ…何に付けてもおいしい!
このレシピの生い立ち
買ったジャムは、甘すぎたり、果実がつぶれていたり…
なかなか思うものに出会えなかったので、自分で作りました(^○^)

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材料

  1. 冷凍ブルベリー 600g
  2. 冷凍ベリーミックス 400g
  3. グラニュー糖 500g

作り方

  1. 1

    ベリーと、グラニュー糖を交互に入れ、中火で煮る。

  2. 2

    あくをすくいながら、吹きこぼれそうなら、弱火に。
    40分〜1時間煮て、出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

粒を残したいので、混ぜたりゆすったりしないで、煮ていきます(*^^*)

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野菜ソムリエの資格を取りました(o^^o)美容、健康食レシピをいろいろ作っていきたいと思ってます(*^^*)
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