ベリーベリージャム

ミヤヤ☆ @cook_40186594
つぶつぶベリー(≧∇≦)
パン、ヨーグルト、チーズケーキ…何に付けてもおいしい!
このレシピの生い立ち
買ったジャムは、甘すぎたり、果実がつぶれていたり…
なかなか思うものに出会えなかったので、自分で作りました(^○^)
ベリーベリージャム
つぶつぶベリー(≧∇≦)
パン、ヨーグルト、チーズケーキ…何に付けてもおいしい!
このレシピの生い立ち
買ったジャムは、甘すぎたり、果実がつぶれていたり…
なかなか思うものに出会えなかったので、自分で作りました(^○^)
作り方
- 1
ベリーと、グラニュー糖を交互に入れ、中火で煮る。
- 2
あくをすくいながら、吹きこぼれそうなら、弱火に。
40分〜1時間煮て、出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
粒を残したいので、混ぜたりゆすったりしないで、煮ていきます(*^^*)
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