＊崩しブロッコリーのねぎ塩がつお和え＊
おしす @nerumi_105828
味がつきにくいブロッコリーも小さく刻むとしっかり味に♡
かつおぶしで和えてあり汁気もおさえられるのでお弁当に向いています
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるブロッコリーのおかずを作りました❤
＊崩しブロッコリーのねぎ塩がつお和え＊
味がつきにくいブロッコリーも小さく刻むとしっかり味に♡
かつおぶしで和えてあり汁気もおさえられるのでお弁当に向いています
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるブロッコリーのおかずを作りました❤
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、さっと水にくぐらせて耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをし、500Wのレンジに3分かける。
-
- 2
お好みの大きさに切る。
粗く切る刻む感じでいいと思います。 -
- 3
刻んだねぎ、ごま油、塩、かつおぶしを加える。
-
- 4
よく和える。
-
- 5
小鉢としていだたいてもよし❤
-
- 6
お弁当に入れてもよし❤
-
- 7
2011/4/22
おかげ様で話題入りすることができました♡
有難うございます♪
-
- 8
2011/12/7
たくさんの方々に作っていただきありがとうございます～♡
-
- 9
扶桑社様
『クックパッドの糖質オフのつくりおき』に掲載していただきましたありがとうございます！！
-
- 10
GAKKEN 様
『クックパッドの毎日ごはん２』に掲載していただきましたありがとうございます♬
-
- 11
宝島社様
『クックパッドの絶品ブロッコリーレシピ』に掲載していただきましたありがとうございます♥
-
コツ・ポイント
✿今回のブロッコリーは茎は使用していませんが、茎も細かく切って使って下さってもOKです♡
✿すりごまを＋しても美味しいです♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19140715
