スパゲティーを茹でる用のお湯を沸かしはじめる。沸いたら塩(分量外)を加え､表示時間より１分早く茹でる。

鶏肉は一口大、長ネギは斜め切り、しめじはほぐす。●の調味料を混ぜ溶かし合わせておく。

フライパンを熱して油(分量外)をひき、鶏肉を焼く。ある程度火が通ったら、しめじ、ネギを加え、酒を振ってサッと炒める。

合わせ調味料を加え、さらに炒める。茹で上がったパスタを加え、汁を吸わせるように和えていく。粗引き胡椒を振って出来上がり♪

※はちみつの種類によっては激甘になるおそれがあります。大さじ1弱〜加減してくださいね。