キムチの最後に豆腐を入れて

yunapi☆
yunapi☆ @cook_40056032

レシピというよりキムチを最後まで美味しく食べる方法です☆辛味も減ってまろやかな辛さになり、辛味が苦手な方にも食べやすく!
このレシピの生い立ち
私は辛味が苦手な方なのですが、主人は毎日キムチを食べるし、キムチは体にいいと聞くので、少しずつでも食べたくて、パックが残り僅かになったら、このやり方だと豆腐のたんぱく質も摂りながら、キムチの成分も取れて、まろやかな辛さの副菜に丁度よくて♪

キムチの最後に豆腐を入れて

レシピというよりキムチを最後まで美味しく食べる方法です☆辛味も減ってまろやかな辛さになり、辛味が苦手な方にも食べやすく!
このレシピの生い立ち
私は辛味が苦手な方なのですが、主人は毎日キムチを食べるし、キムチは体にいいと聞くので、少しずつでも食べたくて、パックが残り僅かになったら、このやり方だと豆腐のたんぱく質も摂りながら、キムチの成分も取れて、まろやかな辛さの副菜に丁度よくて♪

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材料

1人分
  1. キムチ(残り僅かなパックに) お好み量
  2. 豆腐(三連の1パック) 150㌘

作り方

  1. 1

    キムチが残りわずかになったら、豆腐を入れて、かるく混ぜるだけ!すぐにでも、半日くらいおいて味がなじんでからも美味しいです

コツ・ポイント

キムチの量は、お好みです
多目のキムチに入れても、辛味が得意でない方は、ほんのわずかにキムチが残ったパックに半日くらい豆腐を入れておくだけで、まろやかな辛味がついて、豆腐から水分も出るので、とても食べやすくキムチの味わいも楽しめますよ~

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25.7.10 US版クックパッドに『甘い梅干南高梅&サイダーの爽やかドリンク』が、翻訳されて検索結果に表示されることになり、とても嬉しく思っています♡みなさんの役立つレシピに支えられ、素敵なつくれぽをいただける事を励みにして、やる気の出ない時も料理に向き合えてきたので、クックの出逢いに感謝しています。私、大学1年息子、夫の3人家族♪時短レンチン、手抜き、簡単レシピ大好き〜フォローして下さった方、心から感謝の気持ちでいっぱいです♡いつもありがとうございます☆気軽にゆなぴーと呼んで下さい(^o^)Andloid使用です
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