りんごとサツマイモのココットカマン

あいnyon
あいnyon @cook_40082460

朝食にもおやつにもなりそうなレシピです。
このレシピの生い立ち
カマンベールが当たったので、考えました。

りんごとサツマイモのココットカマン

朝食にもおやつにもなりそうなレシピです。
このレシピの生い立ち
カマンベールが当たったので、考えました。

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材料

一人分
  1. 明治十勝カマンベール 2分の1
  2. りんご 8分の1
  3. サツマイモ 約25g
  4. バター 10g
  5. ハチミツ 小さじ1〜2
  6. シナモン 適量

作り方

  1. 1

    サツマイモ、りんごを1cm角に切る。

  2. 2

    サツマイモをレンジで柔らかくする。(1000wで1分30秒)または、ゆでる。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、1、2のりんご、サツマイモを軽く焦げ目がつくまでソテーする。

  4. 4

    半分に切ったカマンベールをココット皿に入れ、3のりんごとサツマイモをのせ1000wのオーブントースターで約3分加熱する。

  5. 5

    全体にシナモンとハチミツをかけたら完成♪

コツ・ポイント

バターでソテーすることで、チーズともよくあって、おいしくなります。
加熱時間はトースターや電子レンジの機種により異なると思うので、加減して下さい。

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あいnyon
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女の子2人と男の子1人のママです。上の娘が野菜が苦手なので、野菜をおいしく食べられる料理を日々試行錯誤しています。ここに出ているレシピも活用させてもらっています。ホームベーカリーを使って、パンを焼くことも楽しみのひとつです♪
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