水玉あさつき

キャサリン&
キャサリン& @cook_40084628

白髪ネギのあさつきバージョンです☆
天盛りや浮きに使って、お料理を目でも楽しみたい(^O^)
このレシピの生い立ち
あさつきの小口切りは彩りに使いますが、もっと高さを出したいなぁと思って(^-^)v

水玉あさつき

白髪ネギのあさつきバージョンです☆
天盛りや浮きに使って、お料理を目でも楽しみたい(^O^)
このレシピの生い立ち
あさつきの小口切りは彩りに使いますが、もっと高さを出したいなぁと思って(^-^)v

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材料

  1. あさつき お好きな量

作り方

  1. 1

    あさつきを洗って、縦にスライスします。私は100均の白髪ネギカッターを使用しています。

  2. 2

    水にさらすとくるくる…

  3. 3

    水気を切って、天盛りや浮き実に使用してください。

コツ・ポイント

白髪ネギカッターおすすめです♪

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