＊柚子こしょう香る＊さっぱり和え
＊いく＊ @cook_40037133
さっぱりとした付け合せが欲しいときにぴったりのメニューです。
柚子こしょうの香りがとってもいい感じです。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、作ってみました。
＊柚子こしょう香る＊さっぱり和え
さっぱりとした付け合せが欲しいときにぴったりのメニューです。
柚子こしょうの香りがとってもいい感じです。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりを千切りにする。
- 2
じゃがいもは、皮を剥き千切りにして、水にさらす。
その後、沸騰したお湯に１分程さっと火にとおす。 - 3
②をザルにあけ、水でシャキッとさせる。
- 4
きゅうりとじゃがいもをボールで混ぜ合わせ、ドレッシングを調節しながら入れて和える。
- 5
冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
じゃがいもはシャキシャキ歯ごたえがあるほうがおいしくいただけます。
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acochocola -
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