可愛い♪ダッフィーの立体ケーキ♡

ダッフィーのケーキ、上手く作るコツを載せてみました♡けっこう簡単に出来るので、ぜひ作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
友達に頼まれて作ったケーキです☆目にまつ毛をつけて、リボンも作ればシェリーメイちゃんにも♪
可愛い♪ダッフィーの立体ケーキ♡
ダッフィーのケーキ、上手く作るコツを載せてみました♡けっこう簡単に出来るので、ぜひ作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
友達に頼まれて作ったケーキです☆目にまつ毛をつけて、リボンも作ればシェリーメイちゃんにも♪
作り方
- 1
ロールケーキ生地を焼く。私は、ゆきらいんさんのレシピで作りました。レシピID:17875663 冷蔵庫で冷ましておく。
- 2
下絵を描く。輪郭をボウルよりひとまわり(1cmくらい)大きくして顔を描く。ピンクの丸いラインがボウルの大きさです。
- 3
もう一枚コピーしておき、1枚はカットします。耳は②の写真のピンクのラインでカット。
- 4
目&鼻&口をチョコで作る。キャラチョコの要領で☆レシピID:18446968
- 5
カットした紙の上にシリコンシートを敷き、ブラックチョコでふちどりし、一旦冷凍庫に入れ固まったら、
- 6
ホワイト&ストロベリーのチョコをのせる。出来たら、紙をとり、冷凍庫に入れておく。
- 7
ホイップクリームを氷水にあてながら泡立てる。
- 8
ボウルにラップを敷き、冷ましておいたロールケーキ生地を敷きつめる。
- 9
耳の部分をカットする。
- 10
4つカットします。こんな感じで。重ねて使います。
- 11
シロップを打ち、クリーム&フルーツを入れていく。
- 12
残ってる生地で蓋をする。少し冷蔵庫で冷やしておく。カットの断面がボロボロですみませんf^_^;)
- 13
チョコホイップクリームを泡立てる。こちらのレシピID:21934167にココアパウダーを大さじ1弱、足しても作れます。
- 14
あれば、ホイップクリームをアイシングカラーで少し肌色にする。
- 15
ドームケーキをひっくり返して、トレーに置く。
- 16
全体にクリームを薄くナッペする。元の絵を見ながら、バランスいいところに紙をのせて、
- 17
爪楊枝でラインを引く。
- 18
星口金でチョコクリームを絞る。絞れたら、耳の部分のロールケーキ生地を置く。
- 19
中がくぼむように絞っていく。
- 20
境目のところは、細い丸口金でラインをひくと綺麗に仕上がる気がします(^^)星口金で絞ったところに隙間があれば、うめる。
- 21
肌色クリームを絞っていき、鼻&口の部分は山になるように盛り気味に絞る。
- 22
目&鼻&口のチョコをのせて、出来上がり☆凍らしたチョコは裏側を表にして置きます。
- 23
下から☆
- 24
横から☆
- 25
Mugi1103様 素敵なれぽありがとうございます♡コメント付けないで掲載してしまいました。ごめんなさい。16.9.8
- 26
コツ・ポイント
下絵がしっかり描ければ可愛く作れます♪ストロベリーチョコが売ってなかったら、ホワイトチョコをアイシングカラーで色付けしても作れます(^^)チョコはもちろんデコペンでも作れます♪デコペンの方が簡単かな☆このボウルは約14cmのものです。
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