生姜ジャムで♪ジンジャー蜂蜜レモングミ❤
いっとまま @cook_40040091
生姜ジャムを活用♪これならどこに居てもぽかぽかになれるよ♬ 思ったより辛みはないので、おいしい♡
このレシピの生い立ち
冬でも外で息子のサッカーを観戦する私。ジンジャーティーもいいけど、ドリンクばっかじゃトイレに行きたくなるし（笑）。
もっと手軽に生姜を摂れないかな と思い、大好きなグミにしてみました(*╹◡╹*)ﾉ♫♬
生姜ジャムで♪ジンジャー蜂蜜レモングミ❤
生姜ジャムを活用♪これならどこに居てもぽかぽかになれるよ♬ 思ったより辛みはないので、おいしい♡
このレシピの生い立ち
冬でも外で息子のサッカーを観戦する私。ジンジャーティーもいいけど、ドリンクばっかじゃトイレに行きたくなるし（笑）。
もっと手軽に生姜を摂れないかな と思い、大好きなグミにしてみました(*╹◡╹*)ﾉ♫♬
作り方
- 1
※のお水に粉ゼラチンを振りいれ、ふやかしておく。
-
- 2
他の材料をすべて小鍋に入れ、弱火で温める。
沸騰させなくてもいいよ✿ -
- 3
ふやかしたゼラチンを入れ、溶かし混ぜる。
-
- 4
ラップを敷いたタッパに流し入れ、冷蔵庫で20分程固める。
-
- 5
包丁で切り分けるか、型抜きで抜く。
-
- 6
製氷型で固めると
cute❤ -
- 7
お子様向けには生姜ジャムを減らしてあげると、はちみつレモングミ❤
コツ・ポイント
②あまり熱を加えすぎると白く泡が立ちます。少し冷ますと消えます。
私は普段、ふやかし不要のゼラチンを使っています。その場合、お水は全量お鍋に入れて あとからゼラチンをお鍋に直接ふりいれればOKです。ゼラチンの量は２～３ｇ増量してね♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19162906
