作り方
- 1
ボウルに挽き肉と☆を入れて混ぜます
- 2
みじん切りしたニラをいれてさらにまぜます
-
- 3
一口サイズに丸く成型します。手が汚れるのが嫌な人はスプーンでフライパン上で成型してもok(^▽^)
- 4
熱したフライパンにごま油をしき、3を並べます
- 5
中火で焦げ目がつくまで焼きます。
- 6
ひっくり返して中火で1分。火を消して余熱でしばらく放置したら完成♡
コツ・ポイント
そのままでも味がありますが、お好みで餃子のタレと一緒にどうぞ♩
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