里芋とウインナーのクイックビーフシチュー

yukaナッツ
yukaナッツ @cook_40025487

火を使わず簡単に作れるので、
忙しい朝でも間に合います!!
このレシピの生い立ち
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里芋とウインナーのクイックビーフシチュー

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材料

2人分
  1. ウインナー(ミニタイプ) 50g
  2. 里芋 4個(150g)
  3. にんじん 30g
  4. 長ねぎ 10cm
  5. ◎お湯 2cup
  6. ◎S&Bシチューハーフ とろけるシチュービーフ 2袋
  7. ◎しょうが(すりおろし 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    里芋は洗って皮ごとラップで包んで500Wのレンジで4分加熱します。◎印の材料を※1人分づつ耐熱皿に入れて混ぜあわせます

  2. 2

    加熱した里芋は皮をむいて食べやすい大きさに、にんじんと長ねぎは斜め薄切りにします。

  3. 3

    耐熱皿にウインナー、里芋、にんじん、長ねぎを入れてそれぞれふんわりとラップをかけ、500Wのレンジで各4分加熱します。

  4. 4

    アツアツをどうぞ・・・。

  5. 5

    里芋とウインナーの
    クイックビーフシチュー

コツ・ポイント

加熱後は熱いので注意してくださいね。
※手順1:お湯・・・1cup、しょうが・・・小さじ1/8、シチューハーフ・・・1袋
シチューハーフは必ずお湯で溶いてください。水を使うとダマになります。

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yukaナッツ
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ブログはコチラ→http://yukanuts.blog.ocn.ne.jp/yukahappytime/神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MilK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)で毎週食育のコラムを掲載中。
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