∮ フライパンで✰簡単✰彡シュウマイ ∮
✿1000れぽ＆クックTV感謝です✿一度にたくさんできます♪タレ要らずしっかりした味付けなのでお弁当にも(｡￫‿◕｡)♫
このレシピの生い立ち
蒸し器が小さい為､２度に分けて蒸さなければならず。・・・ちょっぴり面倒・・・
という訳でフライパンで蒸し焼きです(‾▼‾*)ﾆﾋｯ
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして片栗粉をまぶす。シュウマイの皮は角を５ミリ角に切り落とす。(包みやすい様になので省いても大丈夫)
- 2
ひき肉・◆の調味料をよく混ぜ、玉ねぎも加えてさらに混ぜる。皮で包みグリンピースを軽く埋め込む様に載せる。
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- 3
フライパンに油を万遍なく敷きシュウマイを並べ火にかける。水を入れ沸騰したらすぐ蓋をして中火で１０分くらい蒸し焼きにする。
-
- 4
水分がなくなって底がカリッとしたら完成♪
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- 5
大食いふぁみりいさんから『冷蔵庫で寝かすと成形楽です！』と嬉しいアドバイスを頂きました♡追記させて頂きますネ♪有難う＾＾
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- 6
こうにゃんママさんがお子さん9才のBDに素敵に作って下さいました♪ママの愛情いっぱい詰まったれぽ♡有難う＾＾
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- 7
★☆まるちゃん☆★さんへ。
コメント途中で掲載してしまいました！ごめんなさい｡とっても嬉しいれぽを有難うございました✿ - 8
<2010/9/28>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿ -
- 9
<2011/06/02>
嬉しいことに100人の方に作って頂きました♬有難うございます✿ -
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<2011/10/28>
クックＴＶで紹介して頂きました♬有難うございます✿ -
- 11
<2013/03/04>
1000人の方に作って頂きました♬感謝の気持ちでいっぱいです♡有難うございます✿ -
- 12
レシピ本『お肉レシピ』に掲載して頂きました♬有難うございます✿
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- 13
クックパッドニュースで紹介して頂きました♬有難うございます✿
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コツ・ポイント
タレ要らずのしっかりした味付けです♪
味付けはお好みで加減してください＜ペコリ＞
蒸し焼き時間は目安です、様子を見ながらお願いします。
また鉄製等フライパンによってはこびり付く事もあるようです、ご了承ください。
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