フライパンで簡単に出来る大きい焼売
あやまろki3 @cook_40264524
味付けがしっかりしてるので
食べる時にお醤油なしでも美味しく召し上がれます
お弁当にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
餃子を包むのが苦手なので簡単そうな焼売に挑戦してみました
フライパンで簡単に出来る大きい焼売
味付けがしっかりしてるので
食べる時にお醤油なしでも美味しく召し上がれます
お弁当にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
餃子を包むのが苦手なので簡単そうな焼売に挑戦してみました
アプリでひらく作り方
- 1
かさ増しで木綿豆腐を入れる場合は
水切りした方が水っぽくなりません - 2
玉ねぎ半分を粗めのみじん切りにしておく
- 3
お肉、玉ねぎ、豆腐、調味料全てボールに入れこねる
(豆腐はなくてもOK) - 4
包む側の手をこの形にして皮をのせる
-
- 5
肉だねを適量のせ、ぐにゃと軽く包む
気持ちより多めの方が最後まで包めます -
- 6
お家で食べるだけなので
綺麗に包まなくても大丈夫！ -
- 7
油を引いて温めたフライパンに
包んだ焼売をのせ
底裏に焼き目がつくまで焼く -
- 8
焼き目がついたら、底が数ミリ浸かるまで
お水を入れ蓋をして蒸す - 9
水がなくなり、お肉の色が変わったら完成
-
- 10
味がしっかりしているので
お弁当にもぜひどうぞ★
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