まろやかごちゃんのトマトMILKリゾット

まちゅごちゃん
まちゅごちゃん @cook_40218549

余ったご飯がまろやかなリゾットに変身します!チーズのと~り感がたまりません。ささっと出来るのでランチにもピッタリ!!!。
このレシピの生い立ち
余った冷凍ご飯が以外にあったので簡単に出来るもの!っと考えた結果リゾットになりました。うちでは、冷凍ご飯は、おじや、リゾット系に使用することがほとんどだったりします。

まろやかごちゃんのトマトMILKリゾット

余ったご飯がまろやかなリゾットに変身します!チーズのと~り感がたまりません。ささっと出来るのでランチにもピッタリ!!!。
このレシピの生い立ち
余った冷凍ご飯が以外にあったので簡単に出来るもの!っと考えた結果リゾットになりました。うちでは、冷凍ご飯は、おじや、リゾット系に使用することがほとんどだったりします。

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材料

大人3人分
  1. ご飯 お茶碗3杯強
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. 魚肉ソーセージ 1本
  4. にんにく 2片
  5. ブロッコリー 1/2
  6. ピザ用チーズ たっぷりお好みで
  7. トマト缶 1缶
  8. ケチャップ 大1
  9. 黒こしょう 5振りぐらい
  10. オリーブオイル 大2
  11. オレガノ・バジル≪お好みで≫

作り方

  1. 1

    オリーブ油を熱しみじん切りにしたにんにくを入れ香りを出す

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎ、少し厚めに切った魚肉ソーセージをよ~く炒める

  3. 3

    トマト缶を潰し入れ汁気がなくなるまで弱中火で煮詰めます。ケチャップ・黒こしょう・で味を整えブロッコリーを入れひと煮立ち。

  4. 4

    チーズをたっぷりかけて火を止めます。余熱でチーズが溶ければ出来上がりです。

コツ・ポイント

お皿に盛ってからお好みでバジル・オレガノ・タバスコをかけてお召し上がりください。
材料はあくまでも例です。基本はこの味でウィンナー・ベーコン・ナス・コーン余り物で美味しく頂けます。

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誰にでも出来る簡単に出来て失敗しないレシピを紹介します!!しかも家族に褒められた品ばかりをチョイスしてるので間違いなしです。
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