『レンジ名人』に分量の水･パスタ･塩を入れて加熱。

ﾍﾞｰｺﾝをひと口大に、にんにくはみじん切りにする。

大きめのボウルに(ａ)を入れて混ぜ合わせる。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝににんにくとｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れて弱火で炒めて、香りが出て来たらﾍﾞｰｺﾝを加えて炒める。

火が通ったらレンジで加熱したパスタをﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れて絡め、すぐにﾎﾞｳﾙに移して混ぜ合わせる。

とろっとして来たら器に盛って黒ｺｼｮｳを振る。