超簡単生クリーム不使用のカルボナーラ
4人の子供達と @cook_40321829
生クリーム不使用ですが濃厚でお店のような仕上がりです！レンジでパスタを茹でるので1人分の材料です。
このレシピの生い立ち
これから大学生！一人暮らしを始めるという息子のために安くて手軽に片付けも楽にと考えました*\(^o^)/*
超簡単生クリーム不使用のカルボナーラ
生クリーム不使用ですが濃厚でお店のような仕上がりです！レンジでパスタを茹でるので1人分の材料です。
このレシピの生い立ち
これから大学生！一人暮らしを始めるという息子のために安くて手軽に片付けも楽にと考えました*\(^o^)/*
作り方
- 1
パスタはレンジで！
パスタ、水はレンジ用の容器の線のところまで、塩大さじ1を入れてパスタの茹で時間プラス2分 -
- 2
レンジ残り2分になったらニンニクみじん切り、約5mmに切ったベーコンをオリーブオイルを熱したフライパンに入れ炒める。
-
- 3
盛り付けるお皿に卵黄、粉チーズ、牛乳を入れておく
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- 4
パスタが茹ったらお湯を切り火を止めたフライパンに入れベーコンなどと和える
-
- 5
和えたらお皿に入れさらに和える
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- 6
乾燥パセリと胡椒を振って出来上がりです
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コツ・ポイント
レンジでパスタを茹でている間にベーコンを切ったり準備をすれば茹で時間でカルボナーラが出来上がります！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21563451
