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超簡単生クリーム不使用のカルボナーラ
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超簡単生クリーム不使用のカルボナーラ-レシピのメイン写真

超簡単生クリーム不使用のカルボナーラ

4人の子供達と
4人の子供達と @cook_40321829

生クリーム不使用ですが濃厚でお店のような仕上がりです！レンジでパスタを茹でるので1人分の材料です。
このレシピの生い立ち
これから大学生！一人暮らしを始めるという息子のために安くて手軽に片付けも楽にと考えました*\(^o^)/*

生クリーム不使用ですが濃厚でお店のような仕上がりです！レンジでパスタを茹でるので1人分の材料です。
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超簡単生クリーム不使用のカルボナーラ

4人の子供達と
4人の子供達と @cook_40321829

生クリーム不使用ですが濃厚でお店のような仕上がりです！レンジでパスタを茹でるので1人分の材料です。
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これから大学生！一人暮らしを始めるという息子のために安くて手軽に片付けも楽にと考えました*\(^o^)/*

生クリーム不使用ですが濃厚でお店のような仕上がりです！レンジでパスタを茹でるので1人分の材料です。
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 塩 小さじ1
  • ニンニク 1かけ
  • ベーコン お好み
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 卵黄 1個分
  • 粉チーズ 大さじ3
  • 牛乳 大さじ2
  • 乾燥パセリ お好み
  • 胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    パスタはレンジで！
    パスタ、水はレンジ用の容器の線のところまで、塩大さじ1を入れてパスタの茹で時間プラス2分

    • 超簡単生クリーム不使用のカルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    レンジ残り2分になったらニンニクみじん切り、約5mmに切ったベーコンをオリーブオイルを熱したフライパンに入れ炒める。

    • 超簡単生クリーム不使用のカルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    盛り付けるお皿に卵黄、粉チーズ、牛乳を入れておく

    • 超簡単生クリーム不使用のカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    パスタが茹ったらお湯を切り火を止めたフライパンに入れベーコンなどと和える

    • 超簡単生クリーム不使用のカルボナーラ作り方4写真
  5. 5

    和えたらお皿に入れさらに和える

    • 超簡単生クリーム不使用のカルボナーラ作り方5写真
  6. 6

    乾燥パセリと胡椒を振って出来上がりです

    • 超簡単生クリーム不使用のカルボナーラ作り方6写真

コツ・ポイント

レンジでパスタを茹でている間にベーコンを切ったり準備をすれば茹で時間でカルボナーラが出来上がります！

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4人の子供達と
4人の子供達と @cook_40321829
2021/02/02 07:15に公開
大学生が2人、高校生、中学生と4人の子育て真っ最中！と言っても大学生2人それぞれ一人暮らし。。。それを機に簡単レシピをまとめていこうと始めてみました。美味しく手軽で後片付けも楽！を目指して作ります！
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン にんにく 牛乳 卵黄

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