しいたけのニラと卵のほっと中華風スープ♪
ニラ嫁★ @cook_40130084
お家で焼肉屋さんの卵スープを再現♪しょうがを少しいれるので体の芯まで暖まります☆2013年2/26話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
ニラとしいたけを大量にいただき痛み出したのでスープで美味しく♪焼肉屋さんのスープを再現しますた(*´┏ｴ┓｀*)ﾎ
しいたけのニラと卵のほっと中華風スープ♪
お家で焼肉屋さんの卵スープを再現♪しょうがを少しいれるので体の芯まで暖まります☆2013年2/26話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
ニラとしいたけを大量にいただき痛み出したのでスープで美味しく♪焼肉屋さんのスープを再現しますた(*´┏ｴ┓｀*)ﾎ
作り方
- 1
鍋に水を３カップ入れ沸騰させます。
沸騰したら中華だしとしいたけを投入♪
- 2
一煮立ちしたところで、★の材料を全て入れます。
※お醤油は色づけ程度で入れすぎ注意※
- 3
煮えてきたら、ニラをいれしんなりさせる。
- 4
火を弱火にして溶いた卵を鍋にぐるりと円を書くように入れる♪
盛り付けの際に、こしょうを一振りで完成!!
- 5
2013年2月26日話題入りしました♪
作ってくださった皆様のお陰ですありがとうございます♪
コツ・ポイント
レシピにするまでもない沸騰したら野菜をﾌﾞｯこめば出来ちゃう簡単スープです(o*。_。)oしょうが入りなので暖まります♪他にも人参やワカメなどなどお給料日にはお肉入りで豪華にも出来ちゃいます(≧艸≦*)ぅヒヒ
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