Pollo y Papas cuña con Panceta Cheddar y Ciboulette 🍗🥔🥓🧀
Irina @cook_6470265
Es fácil, muy sabrosa y te va a encantar si te gusta el cheddar! Podes hacerla con cerdo, pollo, asado,lo que quieras o incluso solas y llenan mucho. Yo las acompañe con unas pechugas ya que me encanta el pollo y me pareció una buena combinación!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Freír la panceta
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Lavar, cortar las papas y colocarlas en la sartén con un poco de manteca derretida o aceite (yo usé aceite de oliva porque no me gusta como quedan con manteca) luego meter al horno a 190 grados por 50 minutos. Yo no le puse sal a las papas pero, eso, a gusto.
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Mientras cortar la Panceta y la Ciboulette
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Y mientras se cocinan las papas poner las pechugas a fuego lento, previamente condimentadas (a gusto) yo solo le puse sal. Fijate de ponerle muy poco aceite así salen bien doraditas(al menos a mí me encanta que esté bien dorada)
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Cuando veas que las papas ya van tomando color, y están todas cocidas, agregar los 200g de queso cheddar, que cubran todas las papas
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Dejar en el horno hasta que el queso esté bien derretido (yo no deje que se derrita todo el queso por miedo a que se me achicharren todas las papas y se me quemen, pero fue por poner tarde el queso, igual no se me quemaron💪🏻☺️)
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Cuando esté derretido el queso y las papas cocidas, agregar la panceta y Ciboulette
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irina le encantará ver cómo quedó.
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