里芋ブロッコリーのココットカマン♪

ランランプ @cook_40116917
カマンベールとシュレッドチーズで里芋とブロッコリーをサンド!シンプルに濃いチーズ味を堪能できるココットカマンです
このレシピの生い立ち
モニター当選したので作ってみました。ダブルでチーズを使うことで、里芋のまったり感とマッチします。意外とこの組み合わせ好きです(*´∇`*)
里芋ブロッコリーのココットカマン♪
カマンベールとシュレッドチーズで里芋とブロッコリーをサンド!シンプルに濃いチーズ味を堪能できるココットカマンです
このレシピの生い立ち
モニター当選したので作ってみました。ダブルでチーズを使うことで、里芋のまったり感とマッチします。意外とこの組み合わせ好きです(*´∇`*)
作り方
- 1
カマンベールチーズは横半分に切ってココットに入れる
- 2
里芋は皮を剥き輪切りにする。ブロッコリーと里芋を塩ゆでする
- 3
茹でた里芋を潰して、塩、マヨネーズ、豆乳を加えホワイトソースくらいの緩さにする
- 4
1に、ブロッコリーを敷き、3をかけて最後にシュレッドチーズをかけてオーブントースターでチーズが溶けるまで過熱する
コツ・ポイント
特にありません
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